Pizzoccheri (sprich: pittsockeri), das typisch veltlinische Buchweizengericht, wird oft im Norden des Comer Sees gekocht und in einfacheren Gasthäusern angeboten. Das bäuerliche Auflaufgericht mit Buchweizennudeln, Kartoffeln, Wirsing, Knoblauch und reichlich Bergkäse aus der Region schmeckt ausgezeichnet. Der Ausflug zum Fest der Pizzoccheri bringt Sie an die Geburtsstätte dieser Spezialität.